京都・宇治・お茶の森半（もりはん）「抹茶生クリームどら焼き」

京都・宇治・お茶の森半（もりはん）「抹茶生クリームどら焼き」を食べてみました！

「抹茶生クリームどら焼き･大福 限定セット」まずは、どら焼きから

京都宇治の森半（もりはん）「抹茶生クリームどら焼き･大福 限定セット」を頼んでみました。

まずは、「抹茶生クリームどら焼き」から食べてみます。

丁寧な文章で書かれた解凍の手引きのプリントが入っているのが嬉しいです。

あこがれの宇治「抹茶生クリームどら焼き」

以前、ガイドブックを見て、とても食べてみたかったんですよね。

この森半さんの宇治抹茶のどら焼き。

賞味期限は、2日くらいですが、冷凍だと、1ヶ月もちます。

見てるだけで笑顔になる、丸い　どら焼き

結構大きなドラ焼きです。

丸くて、生地が、黄金色で、

とても美味しそう。

なんだか、嬉しくなっちゃいます。

皮がきめ細かくて、やわらかい、上質さ

ふむ、やわらか〜い。

まわりの皮がキメが細かくて、フカフカ。

そして、とても上品！

なんて、美味しい皮なんでしょうね。

で、クリームが絶品ですよ。

抹茶クリーム　おおお、おいし〜い！

抹茶が濃い〜。

宇治抹茶の香りと苦さ、風味が存分にします。

生クリーム入りとのことですが、クリーム特有のくどさはなく、甘さはひかえめ。

最近食べた某会社の抹茶ブッセも悪くはなかったです。が、これと比べると…天と地のような…。

アズキがチョッピリ入っているようです。

ほんのり小豆味が優しくて、いいアクセントになってます。

めちゃ、うま〜。

冷凍ものだなんて、信じられない。新鮮な風味と食感。抹茶好きなら、ぜひ押さえてほしい、京菓子です。

2007年4月9日記

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