二條若狭屋（にじょうわかさや）「やき栗」

二條若狭屋（にじょうわかさや）「やき栗」を食べてみました

素朴な焼き色が愛らしい「焼き栗」

今度は、「やき栗」。京都の丹波栗をまるごと使用した、かわいいお菓子。栗を白餡でくるんで焼いているようです。

笹屋湖月の「焼くり」も栗の風味を閉じ込めていて、女性に大人気のお菓子ですが、これも負けていません。

食べてみました

すごい栗！

栗の歯ごたえがすごい！

いいですよ！「ふく栗」がちょっときどった雅な丹波栗の宝石なら、こちらは、大胆な原石のようです。栗！栗！風味がとてもいいです。

焼色のついているホコッとした白あんの口あたりもグ！ときますよ。

※連れ合い（40代男性／関東出身）の感想…「うまいよ。酒に合う。しかし、こりゃ、きんとんって感じだね」との事です。

2006年記