「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を30代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。

いよいよ、あの、塩瀬の饅頭を食べるのだわ…。
ワクワクして、茶筅(ちゃせん)がふるえます。
うわ〜輝くように
キレイな饅頭
ですねえ。
「志ほせ」の焼印がまぶしいです。
それに、とてもいい匂いがします。
いかにも、上質の材料で作った、といういい匂い…
裏はこんなの。
きれいだあ。
正直、梱包を見たとき「あの本、嘘つきやん」なんて、思ってしまった。しかし、この饅頭を見たら、
塩瀬の饅頭にかける情熱には嘘偽りないなあ、と思いました。
食べてみました。
ウッマ〜。うまい。
これが、本物の薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)!
と叫びたくなる素晴らしい味です。
上は、黒文字使用ですが、
このように、包丁で切ってみると、分かっていただけると思います。
この饅頭のキメの細かさ。
つややかさ。
シットリ〜ナメラカ〜
甘さひかえめ、アンコがしっとり。
なにより、スゴイのが、周りの薯蕷皮の美味しさ。
くお〜、結婚式には、これを引き菓子にすべきだった。
これから、結婚式をする人、この六五〇年の歴史をほこる、陛下御用達のお菓子を使うことをおすすめします。
(送付と梱包には、念押しした方がいいとは思いますが…。まあ、塩瀬は、はじめたばかりのネット販売に慣れてないだけでしょう…)
ネームバリューと、この味のクオリティは、他の追随を許さないものがあります。
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