マルキ商店　冷やしあめ・あめ湯の素

マルキ商店　冷やしあめ・あめ湯の素

あめゆ・冷やしアメとは？

昨今の生姜ブームもあって買ってみました。

マルキ商店　冷やしあめ・あめ湯の素

関西以外の人間にはなじみの薄い単語でしょう。

あめゆ

京都に昔からある生姜入りの飲み物なんです。

これは、飴湯を作る素です

有名なのに、いままで、なんとなく、買わずにいた。その理由のひとつが、この醤油のような外見。薬局で売っている咳止めシロップのような...

しかし、飲んでみたら、自分の偏見と固定概念を激しく後悔。

洗練されていて、良心的で、おいしいドリンクです。

このタグについた「実質本位」という言葉。味へのこだわりと自信がうかがえます。

昔ながらの京都のお店

五条の、一見民家のような店。もともと小売でなく、卸で製造していた。なので、こういう形態なのだとか。

レトロで情緒ある店内。

ひやしあめを作ってみました

この不思議などろりとした液体。これが「あめ湯の素」

生姜の香り。

そしてカルメラのような懐かしい甘い香りもします。

麦芽飴なのでしょうか？

6倍にうすめて。

濃くて、ドロッとしていて、なかなか、溶けない。

うわ～おいしい！！

いただいてみました。

キリっとした味わい！めちゃめちゃ美味しいです(*^o^*)

私、午後二時くらいに、強烈に眠くなるんです。で、コーヒーを飲むんですが。コーヒーは、あとで、なんとなく、体が冷えてくる。でも、これは、わ～！と元気になった。そして、なんとなくポカポカしてきたのです！ショウガパワ～ってやつでしょうか？

ミルクを入れると、違う味わいで、またおいしい。

いろいろ使えます

お店の方が言うに「ヨーグルトに入れてもいい」ということ。

これは、美味しい！

プレーンヨーグルトにソースとしてかける。

ジンジャーと麦芽飴の風味が、やさしく、口いっぱいに広がります。

やみつきになりそう...

正統派のホットで。

こちらは、ほんとうに、芯から、心も体もあっためてくれる味わいです。

ミルクを入れてカフェオレ風にしたら、もう、至福～～♪これは、ヤバイ。ニコ～と笑いながら、しばし、惰眠してしまいました。この飲み方は、夜寝る前がいいですね。

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2010年3月 1日 15:35

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