錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)

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京都の美味しい 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) のお菓子

錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)

今年もまたこの日がきた

錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)01

強烈な暑さと湿度を誇る京都です。が、今年は更に厳しいですね。

先人達はこうした夏をのりこえるために、夏越の払えと水無月で息災を祈ったのでした。

今年は、京都・錦市場の畑野軒老舗 (はたのけんろうほ)さんの水無月(みなづき)

どこのを買おうかと迷っていたら、ツイッターでアドバイスをいただきまして。(教えていただいた方、ありがとうございます)

素晴らしいお味でした!

無病息災、邪気払いの祈りをこめて...

錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)02

こんなに暑いのだから、夏バテ対策なら、ゼリーやアイス買ったらいいだろうに

外郎に小豆を載せて、三角に切った水無月を買うために、この行列...錦に行く通り抜けの大丸京都店。

水無月売り場の前の人だかり。


錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)03

食べなくても死なないよ!と思いつつ、なんで、私は、この暑さ、阪急に乗ってここまで来たんでしょうか。

水無月を買うためです。はい。

私は京都人ではなく、単に京都で暮らしていただけで。昔びっくりしてたのに、もう、今や6月中、水無月に夢中です。

食べて、茅の輪くぐらないと、落ち着かない!みんな落ち着かない!

インフルエンザ騒ぎのときも、祇園祭を病魔退散のために、積極的に行おうとした京都です。

霊験あらたかな、神秘の菓子が京にはある。ほんとです!食べたら、今年の残り半年は無病息災です。間違いないです。

お目当ての畑野軒も、水無月はずいぶん、売れて、品数が少なくなってはりました。

これが畑野軒さんの水無月

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三色セットのを買いました。

プレーン。黒糖。抹茶。

美味しそうでしょう?おいしかったよ!!(←鼻息)

つるんとしてた

錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)06錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)07
錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)08

上に葛がのっているタイプです。

ふるんふるんで小豆を包み、三角と一体化している。

きめの細かい味わいでした。

つるんって、喉越しがすごくいいんです。

甘さも抑えぎみです。そんなに小豆がギュウギュウ敷き詰めてあるわけではないですが、隅から隅まで、優しい丁寧な味がします。

黒糖は、きゅん、とした。抹茶もめちゃめちゃ風味よかったです。


錦 畑野軒老舗 (はたのけんろうほ) 水無月(みなづき)01
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2011年6月30日 18:14

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