「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |
京都北山は、おしゃれなストリート。府立植物園といい、デートスポットとしてもおなじみですね。
北山の有名洋菓子店といえば、マールブランシュ。
最近、百貨店でも売り切れ続出の、あるスイーツを発見しました。それがこれ。
マールブランシュ 茶の菓(ちゃのか)
夕方、この菓子の、売り切れを見たのは、一度や二度ではない。
なので、相当人気があるんです。
京都限定、ということも、観光客の心をそそるのでしょうね。
この商品のためだけの、オリジナルエコバックも見ました。
マールブランシュの最近のヒット商品なんですね。
ステキな包装!ロゴもすてき!
上の止め具は、しっかりしていて、捨ててしまうのがもったいない!
品質を保つ丈夫なアルミの袋。こういうところが、大切な方への進物や、土産に重宝されるのかも?
京都の洋菓子、と聞けば、あなたはどんなイメージを思い浮かべますか?
とても繊細そうな気がするでしょ?
まるで、京懐石や工芸品のように、細やかでちょこまかとした感じかな?と。とても小さいスイーツじゃないかって...
いや、味も姿も、これ以上ないっていうほど繊細なんですが。
京都が実は、牛肉の消費量が全国でも飛びぬけているように、ラーメンが薄味でなく、コッテリドロドロであるように、洋菓子もパンチがあるんです。
特にこのマールブランシュ。スイーツ好きの女子を決して不満にさせない、ボリュームを提供してくれます。「甘くて、美味しくて、ときめく、甘いスイーツをた~っぷり食べたい!」という人には、見逃せないブランド。
このお店が、クリームやフルーツなど、ケチったのは一度も見たことがありません。非常に充実した味なんです。
この"お濃茶ラングドシャ"である「茶の菓」もまさにその通り!
このグリーン。たっぷりの抹茶入り。世間でよくある「なんちゃって抹茶スイーツ」とは違います。宇治白川の抹茶が使ってあります。
お濃茶というだけあり、とにかく抹茶が濃い!
中は、ホワイトチョコレート
焼印が、和菓子風ですてき。「茶」「京」「菓」の三種あるんです。京都土産としても受けそうです。
パキ、と、こ気味良く割れるラングドシャ。舌ざわりのいい細やかな味。
濃い!抹茶の風味が濃い!それが、ほろ苦く、甘く、なんともいえない風味です。
濃いので、お子様は難しいかも。しかし、これは、私が、抹茶スイーツの最高メーカーと思っている祇園辻利(ぎおんつじり)のスタンスと似ている。あそことは、風味が違うのですが。同じような充実感を感じます。洋菓子としては、よりプロなので、こっちに軍配が上がるかな?
抹茶とホワイトチョコレートは合いますね~。それなりに甘く仕上げてあります。
が、どこもかしこも濃い。なので、上質な干菓子を食べているかのような気持ちになるのです。それほどの完成度を感じます。
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