満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!

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京都の美味しい 満月 のお菓子

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!

食べたい、阿闍梨餅(あじゃりもち)

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!

阿闍梨餅(あじゃりもち)を高島屋オンラインショッピングで取寄せしました。

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!

不思議な形

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!この不思議なUFOみたいな形。

比叡山の修行僧の帽子の形をしているんですって。

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!裏は、こんなの。

生地のキメが細かいのが、裏側でもよくわかります。

すべすべ、しっとり

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!さわると、プニュ。

すべすべ。

阿闍梨餅(あじゃりもち)の特徴です。

赤ちゃんのホッペみたいな優しい感触。

摩訶不思議な触りごこちなんです♪

切ってみました

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!中には、ぎっしり粒餡(つぶあん)がつまっています。

見た目より、皮がぶあつくないんです。

今川焼きみたいに、皮がフカフカになっているのかと思うのに。

どこもかしこもムッチリと密度が濃い。一見、饅頭(まんじゅう)だろう、と思うんですよ。でも、餅(もち)なんです。

あくまで、餅(もち)

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!

食べてみると分かるンです。これが、あくまで餅(もち)であることが。

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!モチモチした、食感。皮の弾力。ギッチリ詰まった、アンコのほどよい甘さとの一体感。

ああ~この黄金のモチモチ。

至福だわ。美味しすぎる。たまりまへんわ。阿闍梨餅(あじゃりもち)。

3つくらい、一気に食べてしまいます。危険ですよ。この京菓子は。

満月の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」を高島屋オンラインショップで買って、食べてみました!私、製造の当日か食べたことなかった。

今回は、製造より2日目。だからでしょうか、皮のプニプニ感が少しだけ落ちるかな?

しかし、モチモチ感はあいかわらずだし、アンコの甘さが落ち着いているように感じました。アンコがね、しっとりしてるのよ、結構。

2日目なりの美味しさが出ているような気がします。これで、明日、あさってとかになると、皮とか、もう少し固くなるのかもしれませんね。そうなると、オーブンで、焼いてみます。(パンフレットにそうしろと書いてあるのです)

※連れ合い(40代男性/関東出身)の感想...「こんなもんだろ」との事です。



>>  このお店・老舗・ジャンルの他のお菓子の味はどんなの?試食レビューをもっとみる!
2007年10月20日 13:49

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