「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |

バラ売りを二個、包装してもらいました。包装紙と、ロゴ入りのシールがカワイイなあ...
ところで、これ、「そば餅」っていう商品名なんです。
普通、蕎麦饅頭だと思うのですが...

どこから見ても、そば饅頭そのもの...。
パンフを見ると、昔、そば粉を団子にした商品のなごりなんだとか。
そうだったんだ~。
それにしても、普通、団子が饅頭に変身したら、その時点で、蕎麦饅頭と名前を変えるような気がしますが...。
そのままの名前で商品化してしまうのが老舗の老舗たる所以なのでしょうね。
ふお!うまい。蕎麦の風味がよく出ていて、美味しいです。
アンコが濃くて、密度があってウンマアいっ!皮が特に美味しいですね。
薄いのに香ばしくて、風味があって、ほどよくシットリしていて。
そば粉タップリの皮ですね。
上の黒ゴマも、香りと味がしっかりしていて、見事。
すみずみまで、気をつかっている、上質の蕎麦饅頭です。いやあ、美味しかったです。
そば餅ではなく、そば饅頭の王道そのものの味ですが、かなり美味しいので、そば餅だろうが何だろうがどうでもよくなりました。
※連れ合い(40代男性/関東出身)の感想...「むひょ~。美味しい。美味しい。これ、好き。大好き。皮がムチャムチャ美味しいよ。アンコもほどよい甘さでよいねえ♪」との事です。
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