「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |
これぞ、栗まんじゅう。まさに王道、と言えるものでした。
ボリュームたっぷり。この色や形。
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例によって、また四条のスタバもどきで書き物など。
持ち込んだ菓子(こっそりとね)三條若狭屋 栗まんじゅう その名も「栗(くり)」。
三條若狭屋(さんじょうわかさや)さんといえば、祇園 ちご餅(ちごもち)が有名なとこ。
この1個売りが、とても魅力的でした。
加えて、このネーミング。「栗」ただそれだけ(笑)
随分前、メールをいただいて。「"栗"という名前のお菓子を知りませんか?」
という内容。
たぶん亀屋清永さんの「栗くり」だと思ってお返事差し上げたのですが
もしかしてこれ?ちょっと気になってます。
見よ、この形。これぞ、栗まんじゅうと呼びたくなりませんか?
加えてこの大きさ。とても大きいんです。
ずっしり。
1個売りするだけある、とても存在感のある栗饅頭です。
でもね、材料に「栗」って載ってないのよ(笑)
名前も「栗」!なのに。
元々は、栗饅頭には栗は入っていない。
栗に見立てた形が最初。
最近は、栗粒やら栗ペーストやら栗の甘露煮やら入れた商品が多いようですが。
まろやかな白餡。すごくしっとりしてて。大きいのに食べ飽きない!
とてもとても美味しい!ああ、すごく美味しい!
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帰りに見た三井ビルには、大きなクリスマスツリー。いいですねえ。
久しぶりに存在感のある栗まんを食べたなあ。
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