「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |
老松など、京都では、夏の柑橘系のゼリーが名物。
この商品は、ゼラチンベースの洋菓子ですが、紹介いたします。
クリケットのオレンジゼリー
草分け的存在。このゼリーぬきで、京都の夏のスイーツを語れないのです。
でも、でもね。この情報と画像、実は、去年のものなんです。申し訳ないです~。洋菓子だし、載せるのは、どうかな?と思ってて。
でも、あまりにも美味しくて、今年も...と思った。そしてクリケットさんのサイトを見たら、なんとWEB通販が終了しているではないですか!!ああ、残念。機会があれば、ぜひ、召し上がってみてください。
WEB通販、スイーツは、まだまだ、博打のようなとこがある。味がよくても包装がイマイチだったり、サイトはオシャレなのに、?という感じの対応だったり...。なかなかいい店は見つからない。WEB通販・ネットショップ業界ってまだまだ、過渡期なんですね。その点、このクリケットさんは、包装も対応も素晴らしく、これはすごい!と思ってたんです。
人気がありすぎて、大変だったんだろうな。
それほど、美味しい、奇跡の味。
フルーツの専門店なんです。だからこその味なのでしょうね。
ごらんください。この丁寧に包まれているさまを...
グレープフルーツ・オレンジ・レモンを1個ずつ買いました。
まずは、オレンジから...
ちょっと市販品にはない、自然な手作り感。
すごい、オレンジの香り!!これはすごい!!
蓋部分の果汁を絞ると美味しい、とあったので、ぎゅっとな。
ぎゅる~!!すごい、出る出る!果汁がたっぷり出る!
うわ~なにこれ、この果汁の海は!!
ついていたコーヒーフレッシュのようなカップ。
そこには、なんと、生クリームが!
かわいく、絞ってあるのが、そのまま。
すごい工夫だわ...
これが、完成形!なんという美味しそうな...
O(≧∇≦)O ものすごく、濃くて、フレッシュでジューシイなゼリー。
爆発するオレンジの美味しさ。
連れ合い(40代関東出身)の感想...「うっま!!俺は、和菓子の寒天系より、こっちのがうまいと思う。果物屋?すごいなあ。」
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