修学院 遊月（ゆうづき） 柚子風味のきなこ餅 黄なり柚
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◆阿闍梨餅（あじゃりもち）・末富（すえとみ） |
京都の美味しい 遊月（ゆうづき） のお菓子
修学院 遊月（ゆうづき） 柚子風味のきなこ餅 黄なり柚
柚子風味の風味豊かなお餅
修学院 遊月（ゆうづき） 黄なり柚
この御菓子の名前「黄なり柚」は「きなりゆう」と読むのでしょうか？
とても爽やかな味でした。
すてきなパッケージだわ...
上品な薄緑の包装。
おや、なんだか、黄な粉がぎっちり詰まっている模様。
これは？
信玄餅のようなものかしら？
さすがにこのまま食べると粉が落ちそうだし、皿に移し変えてみました。
求肥餅がみっつ入っていました。
いい香りがします。細やかな京きなこですね。
なめらか！
こういう御菓子って、モホモホと喉につかえてしまいがちで、お茶がたくさんいるかしら、と思っていたんですけどね
粉っぽくないです。口あたりが滑らかでしっとり。
半透明なキレイな求肥。生っぽく繊細な美味しさ。
びっくりなのは、とても後口が爽やかなこと。
そうそう、柚子が入っていたんですよね。忘れてました。だから、爽やかなんだ！
きなこと柚子って合うんですね＾＾
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2011年3月21日 14:09
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