DEAN&DELUCA KYOTO GREEN TEA 京都抹茶アイスクリーム 食べてみた!

「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。


レビュー京都の包装へのリンク
◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) 高島屋(たかしまや)タカシマヤ ネットショップ  ◆老松など老舗ブランド多し <大丸>デパ地下人気スイーツ ◆このモールはやはり買いやすい 楽天市場 京都 その他 お中元・お歳暮・ギフトにおすすめの京菓子を売っている百貨店サイト一覧はこちらへ

京都の美味しい 京都アイス 抹茶 のお菓子

DEAN & DELUCA KYOTO GREEN TEA 京都抹茶アイスクリーム 食べてみた!

DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」

京都抹茶アイス、その抹茶とは

サイトを見ると、このアイスの抹茶、

京都二条通りで100年以上も続く、茶道家元御用達「柳桜園茶舗」の宇治抹茶。

との事です。どうして、サイトには書いていて、包装に明示しないんだろう。それとも関東の人は、京都のどの老舗の茶葉でも 「KYOTO」と書いてあるだけで、満足なのでしょうか?書いてあるほうが、関西人は買うと思うのですが。「宇治」くらい載せといてもいいと思うんですが…。

凍っとる!

DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」開けたら、凍りすぎて、氷が上にたまってます。ああ、結構売れ残っていて、コンビニに長いことあったんだな、と思いました。賞味期限もよくわからないパッケージです。

…だから、関西では、茶の出所を表示した方が…。オシャレなだけでは売れないと思います…。

凍りすぎてるので、レンジで20秒ほど、チンして、皿に盛り付けました。

盛り付けました

DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」しまった!10秒多かった!ちょっとトロっとしてます。

しかし、祇園辻利のソフトクリームを思い出して、嬉しくなり、松露をトッピングしてみました。

(松露は、「京都お菓子の部屋」さんのもの」詳細はこちら

味は爽やか

DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」お味は、なかなか、甘さ控えめ美味しいです。

祇園辻利のソフトほど、濃い抹茶ではありませんが、フワ〜と爽やかな味で、嬉しくなります。

茶の濃さよりも、抹茶特有の口当たりのサワヤカサを前面に出したお味ではないでしょうか。

グリコの「和ごころ」の抹茶が、子供にも受ける味なら、こちらは、成城の奥様がカフェで召し上がる上品な抹茶アイスといったところでしょうか。

松露とあう!

DEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」思いつきでトッピングした、松露ですが、この抹茶アイスには抜群に合います

爽やかで甘みが控えめなので、松露の甘みの強い上品なアンコと砂糖衣が、いいアクセントになって、素晴らしいハーモニーです。

とても美味しいですよ。このDEAN & DELUCAの「KYOTO GREEN TEA」アイスだからこその松露とのコラボではないでしょうか。機会があれば、ぜひ、試してみてください。

この商品のパッケージ等のコラムに戻る
DEAN & DELUCA http://www.deandeluca.co.jp/
2007年2月7日記


▼広告



検索

更新情報など

リンクについて

管理人

■広告

▽管理人の描いた
京都の和菓子漫画です


Supported by 楽天ウェブサービス