ジュヴァンセル 抹茶コルネッタ
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京都の美味しい 抹茶チョコレート バレンタイン のお菓子
ジュヴァンセル 抹茶コルネッタ
箱はこんな感じ
ジュヴァンセル 焼きクレープ、「京のお抹茶 抹茶コルネッタ」という商品を購入しました。
上品でオシャレな包装紙
美しい、和紙を使った個別包装です。
京都のお公家さんの牛車の車輪をモチーフにした包装。
お味の方は…
コルネッタとは、クレープタイプの焼菓子の事。
ブルボンの「ルマンド」みたいな感じかな？
抹茶風味。
繊細な皮がこぼれやすいようです。
外側はサクサクぱりぱりしていますが、中に濃い抹茶チョコレートが塗ってあります。
これがうまい。
甘さひかえめで、抹茶の香りと風味が抜群。
それが、抹茶の風味のみでなく、チョコレートの味が実に上質です。
ほろ苦くて、チョコと抹茶が濃くて絶品！とてもとても丁寧に作ってあるお菓子だなあ、という印象を受けました。
2007年1月17日記
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