龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子

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京都の美味しい 京のよすが 京都老舗 のお菓子

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!

京のよすが 四畳半で有名な老舗

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)

姉小路通り、新風館近くにあります。「京のよすが」というお菓子が有名な老舗。美しさ、美味しさにおいて伝説的な評判があります。

店構えが老舗らしすぎる。で、前を通るたびに、食べたいなあ、欲しいなあ、と思いつつ、入る勇気がなかったのです。味覚が悪い私ごときが…なんて思ってて。しかし、今回、恥よりも食欲が勝って、入ってしまいました!

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!「京のよすが」は三千円くらい。

ちょっとお財布と相談して、千円のこれを購入。六角形の小さな小箱。

しかし、これがものすごい商品でした。

 

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!京都は外見がすごいだけで、接客も値段も良心的なことの方が多い。このお店も、少しも威圧的ではなくて丁寧で親切。感動しました。

これは、箱の裏。オリジナルのテープがステキ。

はれ?材料表記とかないですね。こういう箱にあったら興ざめですが…

六角のすてきな箱

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!六角形の小箱。

なんて、美しい細工なんでしょう。

クリーム色に赤やブルーの桜の風景。金のふちどりが、京都琳派(りんぱ)を思わせる。素晴らしいデザインです。

手の平にのるくらいのサイズ。六角はおめでたい形。

プレゼントにもよさそうです。

開けてみました

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!あ!

あ!

あ!

すごい。

言葉にならない。

おいしそうな、華やかな京菓子

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!干菓子、半生菓子のつめあわせなんです。松露(しょうろ)や、落雁(らくがん)すはま

こんな自然な美しさの、色とりどりのセンスのいい和菓子。派手な菓子は多くあれど、こんな風に「おいしそうな華やかさ」なものは、かつて、見たことない。

人生初。どうして、食べずに今まで生きてきたんだろう、という気持ちになります。

京のよすが」はこれの拡大版・豪華版(?)なわけです。何故、みんなこの老舗の菓子を狂うばかりに愛するのか分かりました。このお店は、季節感をとても大事にしている。このラインナップが少しずつ季節にあわせて変わるようです。

龜末廣・亀末廣(かめすえひろ)半生菓子 買ってみました!ひとつひとつが異常に手がこんでいる。

見ただけで、完全(パーフェクト)な職人の手仕事による、完全(パーフェクト)な京菓子だとの印象をうけます。表記がどうの、というのは本当にナンセンス。見ただけで、真偽がはっきりわかる。まさに手作りの心のこもった技です。

これがぎっしり入っていて、千円。(なんと、下の段がある!)それぞれの菓子、1個300円くらいの値段がついてもいいのでは…。良心的すぎます。

2008年2月28日記


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