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松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!

おはぎ の松屋の隠れ人気菓子

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!おはぎで有名な「松屋(まつや)」さん

隠れた人気菓子に、栗の薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)があります。

1個売りで買ったのよ…。奥から持ってきてくれはったんですが…焼印がないですよ…。松屋さん…。

まあ、この程度のイケズ、慣れてるわよ

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!ガイドブックにも、店頭の見本にも、かわいい花の焼印があったのにな〜と、

つぶやいてみますが…

まあ、1個売りやし。

京都では、この程度の「いけず」はカワイイもんです。

慣れてますわ(笑)。

この手のイケズがあっても、味に間違いがあったことはないしね…。

切ってみた

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!うほ、

栗がでかい。

漉し餡(こしあん)の体積が多いなあ

薯蕷(じょうよ)も、ふっくらしてて、香りもよい。

手作り感いっぱい

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!少し水々しい感じの餡(あん)。甘さの品がいいですね。

薯蕷(じょうよ)がさほど、分厚くないのに、ムチ、とうまい。

バランスのよい、栗の薯蕷(じょうよ)まんじゅうだと思いました。

鶴屋吉信のものと、また違う印象があります。手作り感のある、この店ならではの個性。

松屋(まつや)の栗薯蕷(上用)饅頭(くりじょうよまんじゅう)を食べてみた!つるん、ゴックンと、喉に入り、大満足。

次は、箱で買うから、絶対、焼印つけてね♪(←しつこい)


2007年10月30日記


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