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俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」を食べてみた!

俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」

その名も栗まんじゅう!

俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」

その名も「栗まんじゅう」

そのまんまの名前なんです(笑)。

ストレートでいいですね。

これぞ栗まん!

俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」おお、

これは、

いかにも、

栗饅頭(くりまんじゅう)!

和菓子の栗まんじゅうを思い浮かべろと言われたら

100人中80人は、かならず、この色と形を思うのではないでしょうか。

俵の形。このピッカ〜としたコンガリ色♪

中も期待をうらぎらないスタンダードさ!

俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」切ってみました。

白あんに、栗つぶ。

こうあって欲しいというスタンダードさ。

栗まんじゅうに王道というものがあるなら、

これは、王道の中の王道かも…。

濃厚〜まったり〜

俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」俵屋吉富(たわらやよしとみ)「栗まんじゅう」

しっとり。白あんに、栗粒がはいっていて、ポリ、とします。爽やかな口あたり、風味。

どこまでも、栗饅頭のスタンダードを超えない。が、とても素直で、丁寧な味です。

実は、こういうのが、一番好きな栗まんじゅうだったりします。


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2007年9月14日記


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