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この南蛮菓子(なんばんがし)。近年、バレンタインやホワイトデーに人気のスイーツです。
キラキラした風情、切ないような口どけ、甘さが、恋のイベントにぴったりですね。
包装もキュートなものを選びたいもの。
日持ちもするし、義理のイメージがある金平糖です。
が、あの京都の金平糖の老舗、緑寿庵清水(りょくじゅあんしみず) のものは別格。
この時期は、限定販売の「チョコレートの金平糖」が販売されます。18日間もかけて仕上げる究極のもの。入手困難な逸品。 ガラス入りや桐箱入りもあります。絶対はずせない本命の彼や、成功させたい取引先に使いたい金平糖です。(と、いうより、自分が食べたいですね。これは。)
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