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京都 夏の金魚（きんぎょ）のお菓子
イメージです
激カワ！金魚のお菓子！
京都に、夏の名物菓子は多数あります。しかし、この金魚をあしらった寒天菓子ほど、かわいく、キュートなものはないでしょう。
涼しげな水の中で泳ぐ優雅な金魚。アンでできた、キレイな藻。食べるのがもったいない、美しさです。
こんなお店で作られている
このような夏の金魚菓子は、いくつかの店で作られています。
中でも金魚鉢の中で泳ぐ金魚を表した「幸楽屋」のものは、有名です。金魚や水藻は餡（あん）で作られています。目もちゃんとあって、黒ゴマで出来ています。透明な寒天の金魚鉢。それは、なんと、サランラップを吊って作っているんですって！アイディアですねえ。
また、「松彌（まつや）」のものは、リュウキンとデメキンを表現した、ロマンチックなもの。
ネットで買えるものとしては、「甘春堂（かんしゅんどう）」のものが人気です。
こんなお菓子を食べてみた！
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虎屋（とらや） 金魚の上生菓子-thumb-300x240-869.jpg)
幸楽屋（こうらくや） 金魚の和菓子 金魚鉢▼広告（販売店にとびます）▼
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