「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |
明治15年(1882)に創業。上京区西陣の近くに本店はあります。もともとは、塩路軒という薯蕷饅頭の始祖につながる店からの分家。非常に人気のあるお店です。
各百貨店でも扱いがありますが、上生菓子は、京都高島屋のみ。それも、売り切れが早く、午前に行かないと手に入りません。実店舗は、顔の見える接客を大事にしており、時代に流されない雰囲気があります。
上質な味、京都らしい手仕事の意匠。味・形・接客、三拍子そろった京菓子の代表的老舗。
豊臣秀吉の聚楽第(じゅらくだい)にちなんだ饅頭「聚楽」は、創業以来のもの。
また、季節の干菓子が人気。「吹き寄せ」は、よくあるアラレではなく、干菓子。繊細で、美しい姿の干菓子。ひとつから詰め合わせることが出来るとか。
ひなまつりや祝事に用いられる「千代たんす」は、鮮やかな鹿の子模様の和紙が美しい箱入り。女性好みのものとして人気です。
加えて上生菓子の美味しさには定評があります。
袋は、濃い緑のマークの入ったもの。
もらう人が喜びに包まれるような、包装です。
塩芳軒(しおよしけん)さんのホームページはこちら http://www.kyogashi.com/です。ちょっと昔風のつくりのサイトですが、京菓子の歴史や西陣について、じっくり書いてあります。京都ファンは必見でしょう。
通販は、高島屋(たかしまや)タカシマヤ ネットショップ(要検索「塩芳軒」)の他に、楽天店でもされています。繊細で美しいものが多いので、一度は、実店舗に買いにいきたいものです。
管理人、私、萩谷がこのお店のお菓子を食べたレビューはこちらへどうぞ
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