[分かりやすい商品名]

京都の伝統を守りながら、個性を生かした、商品展開をしているお店を紹介します。ニッチな企画とアイディアで、個性のきわだつお店の数々です。進物をもらった相手が「わあ！」と喜ぶこと間違いなしです。

50音順　あ｜か｜さ｜た｜な｜ は｜ま｜や｜ら｜わ

あ行

仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門（あだち　おとえもん）

和三盆ケーキや、1万円する、丹波栗のパウンドケーキが有名。モデルや女優の御用達。マスコミや雑誌に頻繁にとりあげられてます。最近は、ＴＢＳの 「うたばん」 でも紹介されている。

宇治茶　伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）

宇治茶の寺社御用達のお店。宇治抹茶の濃厚な味の京菓子が特徴。楽天ショップの賞受賞の常連店で、わかりやすいサイトデザインと、創意工夫のこらされた抹茶スイーツが人気。安田美沙子さん御用達は「宇治抹茶あんみつ」。テレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」で放映された。

老松（おいまつ）

明治42年創業。朝廷の菓子作成をしてきた歴史があります。夏の名物菓子「夏柑糖（なつかんとう）」は、著名人、芸能人にも愛されている売り切れ必須の人気菓子。御所車や、わらび餅など、京都らしい上に、老舗の上質さたっぷりのお菓子。

本家　尾張屋（おわりや）

応仁の乱の前年の1465年の室町時代の創業。御所や宮中の蕎麦司としての御用達の歴史がある蕎麦所の老舗。一枚一枚丁寧に焼かれた「蕎麦板（そばいた）」や「蕎麦餅」が代表銘菓。渋い和風モダンデザインの包装も人気。オンラインでも購入可。

か行

鎰良光（かぎよしみつ）

家で食べれる、あぶり餅を販売。大徳寺納豆で味をひきしめた松風（まつかぜ）がある。

百万遍かぎや政秋（ひゃくまんべんかぎやまさあき）

初代は、元禄9年（1696年）より。正式な創業は、大正9年（1920）。百万遍京都大学の前にあります。シックで品格があり、まさに、京大前の老舗らしい。知的なセンスでひとひねりした味は、この店でしか食べれない味。学問にちなんだ菓子もあり、受験生のいるご家庭にもおすすめ。茶人にも好評。

ガトーひふみ

京都伏見区の、洋菓子の老舗。伏見の酒造りの土地柄を生かした、和風のケーキがある。

金谷正廣菓舗（かなやまさひろかほ）　

安政3年（1856）創業のお店。「真盛豆（しんせいまめ）」一筋で、140年、京都市上京区の下長者町で暖簾をあげています。「真盛豆（しんせいまめ）」は、室町時代にもさかのぼれる歴史があり、京都ブランド認定商品にもなっている、茶人好みのお菓子です。

亀屋清永（かめやきよなが）

創業は、元和3年（1617年）になる、東山区祇園の老舗です。千年以上もの歴史のある供饌菓子（くせんがし）「清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）」を作り続ける唯一のお店。

亀屋則克（かめやのりかつ）

京都人に「のりかっちゃん」と親しまれている、堺町三条にある老舗。夏の琥珀菓子の「浜土産（はまづと）」が人気。他の打物や葛菓子にも定評がある。各界や雑誌には必ずとりあげられる通の京菓子。丁寧な味と美学は、これぞ京都の”ほんまもん”。

甘春堂（かんしゅんどう）

食べられる抹茶茶碗を作る、遊び心のある老舗。創業は、江戸時代後期、慶応元年。昭和44年に「100年老舗」の表彰を受けてます。和菓子教室も開催して、観光客にも人気がある。

祇園辻利（ぎおんつじり）

創業は江戸時代、万延元年（1860）になります。宇治抹茶の老舗。抹茶菓子のパイオニア的存在。茶房「茶寮都路里」は、祇園の人気スポット。 そこの抹茶パフェは、伝説的な人気を誇り、雑誌では、このパフェのためだけに特集記事が書かれるほどの人気。

京阿月（きょうあづき）

ドラ焼きの「阿月」が代表銘菓。京都の三笠（みかさ＝どら焼き）といえば、京阿月（きょうあづき）というほど、ドラ焼きが人気のあるお店。オーダーメイドのドラ焼きもある。江戸時代、1840年ごろ、創業。

京みずは

長岡京の会社、安定しているネット通販の京和菓子のお店。子供でも喜びそうな 創作京菓子が多い。婦人画報や、日経新聞「プラス１」 、テレビ番組『ぷっすま』でも、この店の本わらび餅はとりあげられ、人気。酒造りに適した京都ならでは名水にこだわっている。京都らしい竹の入った水羊羹がある。

京とうふ藤野（きょうとうふふじの）

六本木ヒルズなどにも店舗がある、京豆腐のお店です。伝統的な豆腐料理から、新しい試みまで、豆腐の可能性を追求している会社。豆腐落雁や、豆乳カステラなど、豆腐スイーツが人気。

京菓子工房　都（みやこ）

京都市伏見区の店。寒天と砂糖を固め乾燥させた 「琥珀（菓）（こはくか）」という豆寒天菓子が主な銘菓。全国菓子博覧会で、茶道の賞を幾度も受賞した。美味な水と、厳選された材料で、京都らしい繊細さが芸術的にあらわれた菓子。

クレームデラクレーム（石田老舗）

平成11年にオープンした、烏丸竹屋町のシュークリーム専門店。楽天店の京野菜のシュークリームが大人気です。「衛生ぼーろ」の石田老舗の別暖簾。石田老舗自体は、明治4年創業です。

さ行

笹屋伊織（ささやいおり）

享保元年（1716）年創業。初代は、御所に招聘され、「笹屋」の暖簾を上げたといいます。 東寺の門前菓子、銅鑼焼きが人気。京都駅から歩いて15分くらいです。オンラインでも買えます。

笹屋湖月（ささやこげつ）

笹屋伊織（ささやいおり）より別家し、 大正6年に創業をはじめた。 小豆や、栗や芋を使った丁寧で、 個性的な焼き菓子が有名。

笹屋昌園（ささやしょうえん）

大正7年創業の竜安寺前の老舗。ハート型の薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）など、ありそうでない、和菓子がある。

京都焼菓子工房しおん

京都の台所、丹波の亀岡市で、店長が一人で丁寧に焼いている店です。勝栗（かちくり）などの、受験や、仕事におかげがありそうな、お菓子や、素朴な京風焼き菓子で人気。

末富(すえとみ）

明治26年（1893）創業。京野菜を生かした典雅な薄焼きせんべいの店。寺社御用達から、茶道家、一般まで、幅広いファンを持つ。茶道家との交流で生まれた「うすべに」は雅なひとしな。日本画家　池田 遙邨（いけだようそん）をはじめとする芸術的な包装は”末富ブルー”ともいわれる。

仙太郎（せんたろう）

「ご存知最中」「老玉（うばたま）」が人気の健康志向の京菓子店。材料にこだわることで有名なお店。オンライン販売もあります。

た行

京都祇園新橋「兆」

祇園の「おばんざい」屋さんのデザート。白玉や、桜餅のアイスのドラ焼きがある。

月乃ぴょん屋

京菓子の桂華堂のネットショップ。うさぎをテーマにした、可愛い京都の和菓子。生どら焼きが人気商品。自分で手作りできる八つ橋もある。

な行

丹波黒総本舗　中村屋（なかむらや）

丹波の甘納豆のお店です。大きいお饅頭の「一休まんじゅう」も面白い。

西谷堂（にしたにどう）

明治25年の創業の新京極の店。丁稚羊羹、「ぐーどすえ金つば」など、庶民的で良質の和菓子で人気。

二條若狭屋（にじょうわかさや）

大正6年創業。アイディアマンの初代店主が発案した、センスのいい栗や芋の饅頭が見事。当時の首相、近衛文麿に菓子を献上し、賞賛を受けた。大正時代からなるレトロキュートな包装は、ファンも多し。味も上質で、人気が高い。

は行

白心堂（はくしんどう）

八つ橋や、五色豆など、京都土産らしい、お菓子をつくる老舗です。創業は、大正15年。キオスクや、京都タワーをはじめ、京都の各土産物店に、商品がおいてあります。

パティスリードゥリュクサンブール

二条寺町の京風洋菓子屋さん。丹波の素材を使ったシュークリームなど。味と配送に非常に気をつかってくれる大満足のお店。

林万昌堂（はやしまんしょうどう）

京都の甘栗といえば、このお店。香ばしい香りのする実店舗が京都人に親しまれる。甘栗を使った栗羊羹は、ひとあじ違う個性的な味わいで人気。

京とうふ藤野（きょうとうふふじの）

六本木ヒルズなどにも店舗がある、京豆腐のお店です。伝統的な豆腐料理から、新しい試みまで、豆腐の可能性を追求している会社。豆腐落雁や、豆乳カステラなど、豆腐スイーツが人気。

船はしや総本店（ふなはしやそうほんてん）・本家船はしや

明治十八年創業。寺町に店舗をかまえています。五色豆をはじめとする豆菓子の老舗です。オリジナルの五色豆「錦豆」は登録商標。また、かわいい「福だるま」というボウロは、京都のガイドには、必ず登場する、人気もの。子供から大人までほっこりと和むキュートさです。

平安殿（へいあんでん）

京都岡崎にある平安神宮。そのほど近いところにあるお店。平安神宮にちなんだお菓子が多い。お菓子「平安殿（へいあんでん）」は、京都吟味百選、京ブランド認定の商品。冠婚葬祭用のお菓子も充実している。

ま行

京みずは

長岡京の会社、安定しているネット通販の京和菓子のお店。子供でも喜びそうな 創作京菓子が多い。婦人画報や、日経新聞「プラス１」 、テレビ番組『ぷっすま』でも、この店の本わらび餅はとりあげられ、人気。酒造りに適した京都ならでは名水にこだわっている。京都らしい竹の入った水羊羹がある。

京菓子工房　都（みやこ）

京都市伏見区の店。寒天と砂糖を固め乾燥させた 「琥珀（菓）（こはくか）」という豆寒天菓子が主な銘菓。全国菓子博覧会で、茶道の賞を幾度も受賞した。美味な水と、厳選された材料で、京都らしい繊細さが芸術的にあらわれた菓子。

都松庵（みやこまつあん）

日本初の餡専門店。こだわりの粒餡のお菓子が好評です。

紫野和久傳（むらさきのわくでん）

京都の有名料亭です。京都北区紫野、大徳寺の前にあります。動物性の材料を使わない、「典座（てんぞ）料理」で有名です。れんこん菓子の「西湖（せいこ）」が、全国的に知名度の高いお菓子です。各マスコミや、雑誌絶賛。

や行

ら行

緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）

創業は、弘化4年（1847）。茶道にも使われる、高品質の金平糖専門店。天然成分100％の上質な金平糖は全国にファンが。著名人の引き菓子にも使われる、上質の金平糖。漫画「美味しんぼ」でも、その魅力が述べられた。

京都ローシェパティスリー 京洛西

洛西の土地柄をいかした、筍を使った創作菓子があります。

わ行

若菜屋（わかなや）

丹波産の栗や黒豆使った甘納豆が人気のお店。昭和２年創業です。二条城に程近いところにあります。伝統的な素朴さと現代的なセンスのよさが同居し、世代を超えて愛されています。