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京都の美味しい 宇治抹茶の羊羹(ようかん) 水ようかん のお菓子

抹茶・挽茶(ひきちゃ)・緑茶の羊羹(ようかん)

抹茶・挽茶(ひきちゃ)・緑茶の羊羹(ようかん)
イメージです

緑のようかん!

抹茶(まっちゃ)味の羊羹(ようかん)

新しい定番として、ジワジワと地位を確立しています。宇治茶などをを使った、深みのある緑のただずまい。京都らしさが、いっぱいです。

夏の贈り物にぴったり!

小豆のサラリとした口あたり。茶のほろ苦さ。爽やかさがベストマッチ。水ようかんもあります。冷たさと、涼やかさが、夏らしいですね。

挽き茶(ひきちゃ=緑茶の粉末)味のものは、一味違う風味。抹茶より日光を浴びて、とてもビタミンが多いんです。

京都の抹茶羊羹

京都は、茶の本場なだけあり、おいしいものが揃っています。

俵屋吉富鶴屋吉信伊藤久右衛門など…。品のよさと自然な味。ワンランク上のご進物やお取り寄せとして、人気です。

また、陛下御用達の老舗、あの虎屋(とらや)の抹茶羊羹も、秀逸。「新緑」という名前で出ています。


こんなお菓子を食べてみた!

powerd by 楽-yah
2007年8月4日記


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